Улучшители

О производителе

DSM - компания - мировой лидер в области биотехнологий. Цель, которую ставит перед собой компания DSM - помочь клиентам, занимающимся производством продуктов питания удовлетворить постоянно меняющиеся потребности и желания потребителей во всем мире безопасным, устойчивым и выгодным способом. Именно поэтому она так много инвестирует в разработки и гарантирует качество своих ингредиентов. Мы выбрали DSM в качестве поставщика сырья для наших улучшителей из-за совпадения наших стратегий и понимания необходимости заботы о безопасности для здоровья человека конечного производимого продукта.

Наши улучшители BALANS, произведенные на основе сырья DSM, улучшают вкус, текстуру, качество, питательную ценность и успех любимых продуктов питания, напитков и диетических продуктов.

Улучшители BALANS на основе сырья DSM представляют собой ферментативную основу разнообразных процессов жизнедеятельности человека, а также всех живых организмов и растений на планете Земля. Ферменты по своей сути — это натуральные белки, которые взаимодействуют только в естественных для жизни условиях и оказывают влияние только на конкретную связь в конкретном субстрате, потому являются полностью натуральным биологически-активным веществом. Обогащение натуральными ферментами некоторых продуктов питания и широкое использование их, как катализаторов реакций, во всем мире приветствуется и считается «белой технологией», которая сохраняет в целости и безопасности наш мир, окружающую среду и биологическое строение человека. Применение ферментативных смесей позволяет не только увеличивать выход муки при производстве, но и дает возможность повысить пищевую ценность изделий.

Применение улучшителей BALANS позволит решить значительное количество проблем и задач, возникающих в процессе производства пищевй продуктов. А также улучшить их качественные и вкусовые характеристики, их пищевую ценность. Что в свою очередь позволит производителю получить экономическую выгоду и выиграть жесткую конкуренцию в отрасли.

О сферах применения
Остались вопросы об улучшителях?
Звоните нам по телефонам:
+375 (29) 741 93 13
+375 (29) 644 30 22