Маргарин МТ "Столовый Особый с Молочным вкусом и ароматом"82%, 33109, 20кг (РФ) ТФ
Задать вопрос
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Применяется при производстве мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье. Высокожирный универсальный маргарин;
Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом;
Обладает технологичностью, что обеспечивает получение однородной, пластичной тестовой массы;
Отличается высокой стабильностью при повышенной температуре и механической обработке;
Не рекомендован к применению в кондитерских изделиях, технология которых предусматривает взбивание маргарина;
Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.
При непосредственном употреблении в пищу продукт не оказывает вредного воздействия на здоровье. Высокожирный универсальный маргарин;
Готовые изделия обладают приятным вкусом и ароматом;
Обладает технологичностью, что обеспечивает получение однородной, пластичной тестовой массы;
Отличается высокой стабильностью при повышенной температуре и механической обработке;
Не рекомендован к применению в кондитерских изделиях, технология которых предусматривает взбивание маргарина;
Специально подобранный жировой состав и эмульгаторы, позволяют сохранять высокое качество готового изделия в течение всего срока годности.
Характеристики
| Пищевая ценность в 100г продукта | жиры – 82 г, |
| Энергетическая ценность в 100г продукта | 740 ккал / 3030 кДж |
| Страна производства | Россия |
| Состав | Рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, соевый лецитин), соль пищевая, ароматизатор "Сливки-молоко", краситель Е160а, регулятор кислотности лимонная кислота. |