Крем "Сгущенка кондитерская вареная " м.д.ж. 8,5%, 15кг.
Задать вопрос
Подробнее
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос
Продукт рекомендуется использовать в качестве наполнителя при производстве изделий эконом-класса. Рекомендуется для промышленного использования при производстве кондитерских изделий (рулетов, пряников, печенья, круассанов и т.д.), творожных сырков и мороженого.
Однородная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности. Цвет однородный коричневый с глянцевым блеском. Обладает сладким вкусом, с выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара.
Однородная масса, не растекающаяся или медленно растекающаяся на горизонтальной поверхности. Цвет однородный коричневый с глянцевым блеском. Обладает сладким вкусом, с выраженным вкусом пастеризации и карамельного сахара.
Характеристики
| Пищевая ценность в 100г продукта | белки 3г, жиры 8.5г, углеводы 57г. |
| Энергетическая ценность в 100г продукта | 320ккал/1330 КДж |
| Страна производства | Россия |
| Состав | массовая доля сахарозы не менее 40% |